Aus der Suppenküche

Leberknödelsuppe

Salate frisch vom Markt

Gegrillter Ziegenkäse auf knackigen Salatblättern
mit Kirschtomaten, Gartenkresse und Balsamicodressing, dazu Stangenweißbrot

Unser Schweinebraten

Schweinebraten (mittags und abends frisch gebraten)
mit Dunkelbiersoße, hausgemachtem Speckkrautsalat,
Semmel- oder Kartoffelknödel

Klassiker

Haupt’Pfandl – Port. Schweinshaxe und Bauernente
mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel

Haupt’Gerichte

Ochsenbackerl
geschmort in Wurzelgemüse und Burgunder, gekochte Pöckelzunge
und Schwarzwurzeln, dazu Kartoffelschnee

Fisch kalt & warm

Zander im Kartoffelmantel
auf Blattspinat mit leichter Rieslingsoße

Matjestraum
3erlei vom Matjes mit französischen Kartoffeln

Fleischloser Genuss

Spinatspätzle
in feiner Käsesoße und Rote Beete Salat

Für Kenner fränkischer Bratwürst

2 Stück pikante Bierwürst
mit Linsengemüse und Spätzle

Bayrische Brotzeitschmankerl

Heumilchspezialitäten aus der
Naturkäserei Tegernseer Land Käsebrett
- Bergkäse, Hirschberger, Camembert,
Butter und Bauernbrot

Haupt’sache süß

Liwanzen
(böhmisches Hefegebäck) in Zimt und Zucker
mit Pflaumenmus und Sahne

Besondere Ideen für Ihre Familien- oder Firmenfeier:

Tafelspitzessen
ab 4 Personen bis 60 Personen

ab 4 Personen bis 60 Personen

Spezialität des Hauses: Prinzregent Luitpold Pfanne
das köstliche und dekorative Tischbuffet ab 8 Personen bis 200 Personen

Unsere Menüempfehlung zum Frühjahr:

Hausgemachte Kerbelrahmsuppe
Portion Stangenspargel mit neuen Kartoffeln
und kleinem Wiener Schnitzel Bayerisch Creme mit frischem Himbeermark